Országtorta receptek egyszerűen
Bár nekünk sajnos nincs rá lehetőségünk, hogy részt vegyünk az évente megrendezésre kerülő felhíváson, amikor meghirdetik a „Magyarország tortája” versenykiírást, mint torta kedvelők mi is mindig izgatottan várjuk a győztesek kihirdetését, és hogy megismerjük a nyertes tortákat, majd elérhetővé tegyék azok receptúráját.
Mert mindig van valamiféle varázsa annak, ha a családi asztalnál egy kedvelt országtorta kerül felvágásra. Az országtorták különlegesek, hangzatosak, és látványosak. És bár a saját receptjeink között is rengeteg kedvenc van, mégis gyakran lepjük meg mi magunkat, vagy szeretteinket is valamelyik győztes finomsággal. E cikk írásakor tudatosult bennünk, hogy valóban a legtöbb országtortát egymás születésnapjára készítettük el első alkalommal, vagy pedig a házassági évfordulónkat ünnepeltük velük.
A legtöbb ilyen nyertes torta sajnos korlátozott ideig érhető el a cukrászdák kínálatában, de nem csak ezért érdemes saját magunknak elkészíteni!
Tapasztalunk szerint a legtöbb közzé tett recept nyelvezete, és leírása viszonylag nehezen érthető azoknak aki nem annyira jártasak a cukrászatban, ezért elkezdtük feltölteni a weboldalunkra az általunk már korábban elkészített nyertes tortákat úgy, hogy a receptjét szerintünk érthetően, néhol picit leegyszerűsítve, fázis fotókkal ellátva tesszük közzé. Kerültük a nehezen beszerezhető alapanyagok, és az idegen szavak használatát. Így talán Te is bátrabban vágsz bele az elkészítésükbe, és a visszajelzéseitek alapján valóban tudunk segíteni ebben, aminek nagyon örülünk. :-)
A listát igyekszünk folyamatosan bővíteni, és írjátok meg nekünk véleményeteket róluk, illetve hogy melyiket látnátok még szívesen a mi leírásunkkal is.
(A receptekért kattintsatok a recept nevére, vagy a képekre!)
Pándi meggytorta (Országtorta 2009)
Zila László – Zila Kávéház / Budapest
A mennyei 2009-es országtorta, a "Pándi meggytorta" receptje, mely néhány pontban eltér az eredeti recept leírásától, hogy könnyebb legyen elkészíteni, de az eredmény így is mesés! Amit kiemelnénk a tortából, az mindenképpen a tészta! Mennyei finom, könnyed állagú! Érdemes kipróbálni!
Barackos köles torta (Országtorta 2011)
Zila László – Zila Kávéház / Budapest
Egy igazán különleges ízvilágú torta, amely 2011-ben méltán nyerte el az Ország tortája díjat! A köles mind a krém, mind pedig a tészta fő alapanyaga, remekül kiegészülve a sárgabarackkal. A torta elkészítéséhez 16 szeletes Zila forma szükséges.
Almás máktorta (Országtorta 2012)
Pintér Zsolt - Koko Cukrászda / Veszprém
Rendkívül finom máktorta almás töltelékkel és vaníliás krémmel , ami a rétegeinek köszönhetően szerintünk felvágva az egyik legszebb az eddigi országtorták közül.
Mézes diótorta (Országtorta 2013)
Bacskó Szilárd - Major Cukrászda / Budapest
2013-ba invitálunk most Benneteket, amikor is az Ország tortája a Milotai mézes diótorta lett! Nem is csoda, hiszen egy fantasztikusan finom tortáról van szó, melyet a dió, a méz és a karamell tökéletes harmóniája alkot.
Somlói revolúció (Országtorta 2014)
Damniczki Balázs - Damniczki Cukrászda / Székesfehérvár
Rum, vanília, narancs és sok csokoládé jellemzi a 2014-es országtortát, melyet könnyedén Te is az ünnepi asztalra helyezhetsz! Olvasd el a részletes leírásunkat az elkészítéséről, és kezdj neki bátran! :-)
Sárgabarackpálinkás karamell torta (Országtorta 2015)
Szó Gellért - G&D Kézműves Cukrászda / Salgótarján
A különleges 2015-ös ország torta otthon is könnyen elkészíthető, mégis különleges, és mennyei verziója sárgabarack ízzel, pálinkával, és karamellel. Készíts otthon országtortát! Igazi bakancslistás torta, ne hagyd ki! :)
Őrség zöld aranya (Országtorta 2016)
Szó Gellért - G&D Kézműves Cukrászda / Salgótarján
Az egyik legínyencebb ízvilágú torta, melyben a tökmag, a fehércsokoládé és a málna a meghatározó. Az eredeti recepthez képest néhány pontban eltér, így egyszerűbben elkészíthető, de nagyon finom.
Komáromi kisleány (Országtorta 2018)
Sztaracsek Ádám - Jánoska Cukrászda / Komárom
A torta elkészítésénél egy-egy apróbb lépéstől eltekintve próbáltuk az eredeti receptet követni. Mennyei ízvilágú torta, a körte és az étcsokoládé fantasztikus párosának köszönhetően. Gyakorlottabb háziasszonyok figyelmébe ajánljuk.
