Receptjeink #mandula

A különleges 2015-ös ország tora otthon is könnyen elkészíthető, mégis különleges, és mennyei verziója sárgabarack ízzel, pálinkával, és karamellel. Készíts otthon országtortát! Igazi bakancslistás torta, ne hagyd ki! :) Eredeti recept: Szó Gellért - G&D Kézműves Cukrászda / Salgótarján

A mennyei marcipán mousse , a savanykásan ellenállhatatlan meggy, és a fenséges mandula triójával sikerült kellemes pillanatokat okozni a szeretteinknek amikor felszeltük ezt a tortát az egyik családi összejövetelünkön. Tégy így Te is! 😉😊

Ezt a mennyei vanília tortát bűntudat nélkül fogyaszthatod mert hozzáadott cukrot nem tartalmaz ráadásul az elkészítéséhez lisztet sem használtunk. A két réteg vanília krém közé egy frissítő narancszselét csempésztünk, a tésztához pedig mandulát használtunk.

A mandula és vanília szuper párosítása mellé remekül passzol a két vékony mandulás felvert között lévő sárgabarack réteg, és a felső karamell glazúr, ami vonzó megjelenést is kölcsönöz ennek az édes finomságnak.

A Hungarikum díjas, és a világon egyedülálló Tokaji aszú desszert borból készült lágy mousse mellé egy mandulás felvertet, és egy mandula ropogóst rétegeztem. A tortát többek között a különleges, és egyik kedvenc fűszeremmel a tonkababbal ízesítettem, végül fehércsokival vontam be.

A mandulás felvert, a mennyei mascarponés kókusz krémmel, és a folyékony vaníliás gyümölcs öntettel egy igazán különleges desszertet alkot, amihez a pisztácia is remekül illik :)