Receptjeink

A klasszikus linzertésztás almás pite íze köszön vissza ebben a Joghurtos mousse tortában, amit juharszirup krémmel, és karamell glaze-el tettünk teljessé, Lepd meg vele a családot :-) !

A Tövismámor nevű tortánk volt az egyik nevezettünk a Jász-Nagykun-Szolnok megye tortája versenyre, és bár a díjat az Ishletéssel sikerült megnyernünk, a verseny előtt legtöbb kóstolónk őt tartotta esélyesebbnek. A torta fő ízvilága a jászságra jellemző diógrillázs, a homoktövis, és a méz.

Egy biztos pont, és egy biztos választás ha torta receptet keresel. Közkedvelt ízek, könnyen követhető műveletek, és mennyei végeredmény. (Bár mi most reszeltünk hozzá egy kevés tonkababot, de az nyugodtan elhagyható, vagy helyettesíthető akár rumaromával, vagy vaníliával is.)

Szivecskés, rózsaszín torta volt a kívánság, ez lett az eredmény! :-) A fehércsoki édességét a málna savanykás íze kiválóan ellensúlyozza, így azoknak is ajánlott, akik esetleg nem rajonganak a túl édes ízekért.

Édes sikersztori a kinder bueno kedvelőinek A kakaós piskótán a mogyoró mousse hozza a édes mogyorós ízt, a roppanós réteg kellemes plusz állagot kölcsönöz a szelet fogyasztásakor, és a tejhab tökéletesen ellensúlyozza az édes ízeket. A torta tetején lévő csoki réteg pedig kellőképpen kiegészíti az összhatást.

Ha szeretitek a csokoládét, akkor ajánljuk ezt a mennyei belgacsokis tortát. 😉A tonkababos kesudióropogós különleges ízt, és állagot kölcsönöz neki. Az enyhén keserű belga csokoládéhoz jól passzol a savanykás erdeigyümölcszselé keverék málnából, eperből, és piros ribizliből. 🙂 Az édes fehér csokoládé mousse tökéletesen ellensúlyozza kesernyés, és savanykás ízeket!

A 2021-ben ezzel a pisztáciás-fehércsokis tortával a helyi sütinapon sikerült elnyernünk az Alattyán tortája címet, ami óriási megtiszteltetés volt számunkra.🥰

Mennyei fehér csokoládés torta sós karamellával. Erről az általatok leggyakrabban elkészített tortáról rengeteg pozitív visszajelzést kaptunk tőletek, aminek nagyon örülünk.

Az Oreo és a málna igen nagy népszerűségnek örvend nálunk, pláne, ha a kettőt egy tortában használjuk fel. A torta elkészítése semmilyen bonyolultabb eljárást nem igényel, így bátran ajánljuk kezdőknek is.

Ha gyerekeknek szeretnénk szülinapi tortát készíteni, akkor a mogyoró és a karamell telitalálat lehet. Ennél a tortánál a mogyorót belecsempésztük a tésztába és a karamell rétegbe is, a karamell édességét pedig könnyed vaníliás moussal próbáltuk ellensúlyozni. Még egy fontos információ, hogy érdemes vigyázni vele, mert nem csak a gyerekek kedvence 😊

Az Ischler (vagy Isler) sokak kedvenc teasüteménye, és mi is nagyon szeretjük. Szokták készíteni habtöltelékkel, vagy csokoládé helyett kávéöntettel bevonva, de mi most a hagyományos lekváros ischler receptjét hoztuk el nektek úgy, ahogy a legtöbb helyen is készítik.

Ez az igazi klasszikus süti nem véletlenül sokak kedvence. Karácsonykor kihagyhatatlan, de nincs az az unalmas hétköznap sem amikor ellent tudnánk állni neki. :-) Készítsd el te is!