A pillanat íze

Bevált, és sikeres torta receptek részletes leírással,
fázisfotókkal, hogy a siker garantált legyen.
A honlapunkon hasznos tanácsokat találsz a tortakészítéshez,
valamint ezernél is több fényképes visszajelzést.

Elérhető "A család cukrásza" című legújabb nyomtatott kiadványunk 25 új recepttel, és rengeteg fázisfotóval !
A vásárlók most ajándék prémium tartalmat választhatnak!
Ne maradj le róla!
Sütinap 2024

Sütinap 2024

Alattyánon immár 6. alkalommal kerül megrendezésre az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő „Sütinap”, ahol sütni szerető háziasszonyok, urak, és profi cukrászok gyűlnek össze, hogy eltöltsenek egy kellemes délutánt, ahol megmutathatják kreativitásukat, összemérhetik tudásukat, vagy csak találkozhatnak másokkal, akikkel közös a sütés iránti szenvedélyük.

Elovasom  
Sütinap 2023

Sütinap 2023

Idén, az Alattyánon immár 5. alkalommal megrendezésre kerülő Sütinap más volt, mint az eddigiek. Első alkalommal a rendezvényre való jelentkezési lehetőségnél átléptük a község határait, így az ország több pontjáról is érkeztek nevezések és ennek eredményeképpen minden eddiginél nagyobb létszámú sütni szerető vett részt az eseményen. Az idei megmérettetésen 12 különböző településről, összesen 41 finomság érkezett.

Elovasom  
Nyomtatott könyveink

Nyomtatott könyveink

Hihetetlen élmény volt számunkra kézbe venni nyomtatott receptkönyvünket, aminek az elkészítésére nagyon büszkék vagyunk. Nagyon nagy álmunk vált valóra amikor a könyvek megérkeztek a nyomdából, és egy olyan könyvet lapoztunk, amilyet akár mi is örömmel levennénk a könyvesbolt polcairól.

Elovasom  
Jász-Nagykun-Szolnok megye tortája versenyen elért összkategória első helyezés az "Ishletés" nevű tortánkal

Jász-Nagykun-Szolnok megye tortája versenyen elért összkategória első helyezés az "Ishletés" nevű tortánkal

Óriási megtiszteltetés volt, hogy a neves szakmai zsűri a több mint 70 gyönyörű alkotás közül az "Ishletést" választotta elsőként a kategóriája győztesének, majd megkapta az összkategória első helyezése díjat is.

Elovasom  
Alattyán tortája verseny győztese 2021-ben a Málnás-pisztácás fehércsoki tortánk

Alattyán tortája verseny győztese 2021-ben a Málnás-pisztácás fehércsoki tortánk

2021-ben a helyi Sütinapon első alkalommal hirdették meg az "Alattyán tortája" versenyt. Mivel korábban nem vettünk részt hasonló versenyen, így gondoltuk mi is benevezünk, kipróbáljuk magunkat.

Elovasom  
Köszönjük, hogy a receptjeinkkel ünnepeltek!

Köszönjük, hogy a receptjeinkkel ünnepeltek!

Néhányan tudatjátok velünk, hogy milyen különleges alkalomra készítettétek el valamely receptünket legyen az születésnap, karácsony, szilveszter, névnap, vagy évforduló -a lényeg az: Nektek egy fontos pillanat volt, aminél különösen számított, hogy minden tökéletes legyen, és jól sikerüljön. Köszönjük a bizalmat!

Elovasom  
Nagyon büszkék vagyunk rá, hogy több receptünk is szerepelhetett a Cookpad receptkönyveiben :-)

Nagyon büszkék vagyunk rá, hogy több receptünk is szerepelhetett a Cookpad receptkönyveiben :-)

Nagy öröm volt számunkra, hogy a "Cookpad - A legféltettebb családi receptek", és a "Cookpad - Édes sütemények" könyvekben megjelenhetett 6 receptünk is.

Elovasom  

Látogass el megújult webshopunkba, ahol kedvezményekkel, és ajándék prémium tartalommal várunk téged! Gyűjtsd a hűségpontokat, és váltsd forintokká!

A különleges pillanatokért

Nyűgözd le a szeretteid ezzel a Rózsaborsos, erdei gyümölcs tortával, és teremts otthon igazi cukrászdai hangulatot!

Elolvasom.  

Nem csak szemet gyönyörködtető, és nem csak mennyei finom, de egyszerűen el is készítheted! Tedd próbára, mert ilyen könnyedén kevés desszerttel tudsz ekkorát villantani! :-D

Elolvasom.  

Amaretto likőrös torta citrommal, amaretti keksszel, meggyel, és mandulakrémmel. Mutatós, és mámorító :-)

Elolvasom.  

Van úgy, hogy mi is csak egy egyszerű, házias sütire vágyunk, és ez a süti egy tökéletes választás az ilyen esetekben. A mézes lapok, a barack, és a vaníliás - tejszínes grízkrém rétegezése egy minden alkalomra sikeres kombináció! Készítsd el Te is!

Elolvasom.  

Egy könnyed, és zamatos joghurt torta az ünnepi asztalon? Miért is ne?

Elolvasom.  

Egy könnyed torta rozmaringos eperrel, naranccsal, és mandulával. Mert van úgy, hogy ennyi is elég a boldogsághoz. :)

Elolvasom.  

Egy visszafogottan hivalkodó megjelenésű, és könnyed, mégis ízes torta. Válasszátok a különleges pillanataitok megünneplésére! :-)

Elolvasom.  

Egy vonzó megjelenésű torta klasszikus, és éppen ezért is mennyei ízpárosítással. A könnyed csokoládé mousse, és a gyümölcs rétegek nem engedik, hogy maradékot hagyj a desszertes tányéron ha elkezded a kóstolást. :-) Tedd próbára!

Elolvasom.  

Néha a kevesebb több, és egy egyszerű torta is lehet ízletesebb mint néhány összetettebb társa. Ez az elképesztően könnyed és ízletes barackos-kókuszos joghurt torta is hasonlóan szerepelt nálunk kóstoláskor. Minket magával ragadott... tedd próbára Te is!

Elolvasom.  

Egy illatozó ünnepi finomság, melynek intenzív, de kellemes ízein még magunk is meglepődtünk kóstoláskor! Egy torta, mely ámulatba ejti az érzékszerveidet csábító illatával, és harmonikus ízeivel. Tökéletes választás a karácsonyi ünnepekre, a hűvösebb hónapokra, vagy bármikor, ha ezen ízek kedvelőinek szeretnénk a kedvébe járni.

Elolvasom.  

Egy kellemes ízharmónia, amely könnyen képes levenni bárkit a lábáról! Körtés mogyoró torta vaníliával, és karamellel. A török mogyoró domináns ízét zamatos körte raguval, és mennyei vaníliával támogattuk. A torta édességét pedig a karamell adja, hogy igazán habzsolni tudjuk az élvezeteket. :)

Elolvasom.  

A két népszerű sütemény fúziójából született különleges desszert, mely a legjobb jellemzőket örökölte. A zamatos almaragu, és a krémesen lágy vanília krém a roppanós tésztával egy valódi kulináris élmény. Ne kifogásokat keress, hanem a megfelelő alkalmat amire elkészíted! :-)

Elolvasom.  

Húsvét (a keresztényi vonatkozás mellett) a megújulás, a remény és az összetartozás ünnepe. Ilyenkor a családtagok sok esetben összegyűlnek, hogy együtt ünnepeljenek a szeretteikkel és, hogy az otthonaikat húsvéti díszekbe öltöztessék. Húsvét az idő, amikor figyelmet fordíthatunk a szeretteinkre, vendégül látjuk őket, és a barátainkat. Erre a szép alkalomra most néhány olyan szuper húsvéti sütemény, és torta ötletet gyűjtöttünk össze, ami jól mutathat a húsvéti terítéken is, vagy csak remek vendégváró.

Az év egyik legromantikusabb napja a Valentin nap, amikor az emberek ez alkalomból (is) kifejezik egymás iránti szeretetüket, és hálájukat a számukra fontos személyeknek. Ez kiváló alkalmat nyújt arra is, hogy kedveskedjünk szeretteinknek akár egy kis figyelmességgel, virággal, vagy egy finom süteménnyel. Most néhány olyan torta ötletet gyűjtöttünk össze, amelyek jó választások lehetnek erre a romantikus gesztusra.

A vanília több,mint egy fűszer! Egy élmény is egyben! Különleges aromájával megfűszerezi az édes pillanatokat, elvarázsol az illatával, és mindemellett számos jótékony hatása is van szervezetünkre. Nem véletlenül örvend ekkora népszerűségnek.

Korábbi cikkünkben összeszedtem néhány olyan torta receptet, amelyek véleményem szerint tudtak többet nyújtani, és az ízek-állagok harmóniájában ki tudtak emelkedni a sokaságból. A fogyasztásuk olyan élményt, és emlékezetes pillanatot tudott nyújtani, hogy azóta is nehéz nem gondolni rájuk, és szerencsésnek érzem magam, hogy ilyen gasztro élményekben lehetett részem. Természetesen azóta már további tortáknál is volt szerencsém ezt megtapasztalni, így most folytatva a korábbi listát most folytatom azt - a 10 legjobb torta recept:

A különleges pillanatokért

Málnás műzlis túró rudi torta

A magyar emberek szívéhez oly közel álló túrós desszertek egy kihagyhatatlan darabja, mely könnyed, ízes, és emlékezetes pillanatokat tud teremteni. Készítsd el, és koronázd meg vele szeretteid fontos pillanatait korosztálytól függetlenül !

Elovasom  

Tiramisu torta

Készítsd el ezt a tökéletesre hangolt torta receptet a népszerű olasz rétegezett desszert alapján! Kövesd a receptet, és egy olyan mesébe illő könnyedséggel fogyasztható kávés tortát szelhetsz fel a vendégeidnek, hogy egy olasz cukrászda teraszán fogják érezni magukat.

Elovasom  

Gluténmentes, és laktózmentes túrós tejberizskrém torta, hozzáadott cukor nélkül

A túró, és a tejberizs kényeztető találkozása, még laktózmentes hozzávalókkal is egy ellenállhatatlan triót alkot a savanykás erdei gyümölcsökkel. Ez a könnyed, glutén mentes finomság vonzza a tekintetünket, és kielégíti nassolásra vágyó lelkünket.

Elovasom  

Málnás máktorta csillagánizsos vanília mousse-al

Kápráztasd el a vendégeidet ezzel a nem hétköznapi tortával! Nem csak a szemnek különösen kellemes megjelenésével veszed le őket a lábukról, de a mákos-málnás rétegek intenzív, a szájban cikázó ízeivel, és a selymes vanília mousse-al is. A torta kedvez azoknak is, akik a hagyományosabb, több tésztával készült tortákat részesítik előnyben.

Elovasom  

Kardamommos sült szilva torta mogyoróval, vanília krémmel

Egy emlékezetes gasztroélmény a saját konyhádból? Készítsd el a részletesen leírt mennyei szilva torta receptünket, és emeld magasabb szintre az „otthonsütésről” alkotott elképzeléseidet! :-)

Elovasom  

Gluténmentes mandulatorta karamellizált fehércsokival, piros ribizlivel

Nyűgözd le a vendégeidet az édes rétegek váltakozó, színpompás játékaival! A szelet kiemelésekor lévő első ámulatba esést követően e torta az ízevel is elvarázsolja kóstolóit. Légy Te, aki bezsebeli a dicséreteket! :-)

Elovasom  

Kókuszos zöld alma torta

A zöld alma kellemes íze megjelenik a mousse-ban, a lekvárban, a és a raguban is, így kellő intenzitással tud fúzionálni a sokak által kedvelt kókusz ízével. Így egy jó hír a kókusz ízének rajongóinak, hogy kedvencük ismét új oldalát tudta megmutatni, érdemes hát elkészíteni! :-)

Elovasom  

Női szeszély torta

A „női szeszély” megfejthetetlen, és mindig tartogat meglepéteseket. A népszerű sütemény újragondolásánál mi is húztunk néhány váratlan kártyát, mint pl. a barackpálinkás áztató. Egy könnyed, egyszerű, mégis izgalmas torta, melyet garantáltan kedvelni fognak az eredeti recept hódolói is.

Elovasom  

Epres-grapefruitos joghurt torta

Mintha egy ízletes, és frissítő felhőbe harapnál, és kóstolást követően csak arra eszmélsz, hogy már megetted az egész szeletet, mert nem tudtál vele leállni! Egy megtestesült, légies, mennyei csoda, és az eper legtökéletesebb felhasználása!Ha követed a receptet egy igazán különleges élményben fogsz részesülni!

Elovasom  

A barack torta

Szereted a sárgabarackot? A nyár e kedvelt ízét? A kizárólag barackos rétegekből álló tortakölteményből tökéletesen érződik ki az intenzív barack íz, Így ez lesz az egyetlen választás ha barackos torta készítésnél döntesz, és ezt szeretnéd elérni. :-) Csukd be a szemed, és képzeld el, hogy beleharapsz egy zamatos sárgabarackba! Ismerős lesz az érzés...

Elovasom  

Summer Fresh torta

Egy új íz, amit nem tudsz megfogalmazni, körbeírhatatlan, mert nem egy létező fogalom. Mangó-kókusz és eper, egy túrós -joghurtos epres kevert tésztán. Varázsold el az asztaltársaságot egy olyan ízzel, egy olyan tortával, amihez hasonlót még nem kóstoltak. Egy igazi nyári frissítő ínyencség :-)

Elovasom  

Pisztáciás-mogyorókrémes marcipán torta

( A Mozart Praliné Ihlette) Elegáns, ízléses torta, mely nem csak látszatban hasonlít a kedvelt pralinéra. Minden villája egy kényeztető ízutazás, gyertek és utazzatok velünk Ti is! Erre a kalandra igazán megéri „jegyet” váltani! :)

Elovasom  
  • Alattyán, 5142 Magyarország